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03 / Pektinsystem

FIBER. EINE EIGENE SÜSSE GESCHICHTE.

Ein ballaststofforientiertes Pektinsystem mit benannten Pflanzenfasern. Eine eigene Rezeptur, ein eigenes Briefing.

Fiber Illustration der Pektin-Fruchtgummi-Textur

Pflanzliches Pektin. Keine Gelatine.

Etwas mehr zum Kauen.

Benannte Pflanzenfasern — FOS, Tapiokafaser und Inulin — ergeben eine zutatengetriebene Rezeptur. Keine Zuckeralkohole in der Basis. Ballaststoffangaben erfordern eine Bewertung des Endprodukts.

Standardsorten5
Zutaten / SystemFOS, Tapiokafaser und Inulin
OberflächeWachs empfohlen
DokumentationSpezifikation + Analysenzertifikat auf Anfrage
Muster: Fiber

Illustrative Fotos; beurteilen Sie Farbe, Textur und Oberfläche am tatsächlichen Muster.

Angaben zu „zuckerfrei“ und Ballaststoffen beziehen sich auf das Endprodukt, nicht automatisch auf die Basis. Prüfen Sie jede Rezeptur und jeden Markt mit Ihrem Kennzeichnungsteam. „Zuckerfrei“ nur, wenn das Endprodukt die Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllt (≤ 0,5 g Zucker pro 100 g bzw. 100 ml).

Wählen Sie Ihre erste Sorte

DIE SORTENAUSWAHL.

Wählen Sie eine Sorte, um Ihr Muster-Briefing zu starten. Für eine eigene Rezeptur beginnen Sie mit Neutral und beschreiben Ihre Idee.

ERST DAS BRIEFING.DANN DIE CHARGE.

Wählen Sie ein System: Classic, Zero oder Fiber. Halten Sie Rezeptur und Verpackungsaussage getrennt.

Wählen Sie Oberfläche und erste Sorten. Nennen Sie uns Ihre geplante Anlage und Ihren Prozess.

Nennen Sie Markt und Monatsmenge. Wir antworten mit einem Musterplan und einem Angebot in EUR.

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